Na Villa Pastel, tradição e sabor caminham lado a lado. Somos uma empresa familiar com raízes profundas em Mogi Guaçu, que há quase 60 anos transforma receitas em memórias afetivas. Mais do que produzir massa para pastel, cultivamos histórias, respeitamos origens e colocamos amor em cada detalhe.
Sob o comando de Marcello, representante da terceira geração, mantemos viva a essência que começou com sua avó, lá nos anos 60. Hoje, seguimos com a missão de levar à sua cozinha a mesma massa artesanal que conquistou gerações.
Nossa História
Tudo começou na década de 1960, quando Maria Madalena e sua irmã Dalmina – a querida Dona Nega – abriram a primeira barraca de pastéis na Praça da Capela, em Mogi Guaçu. Era um ponto simples, mas logo virou referência na cidade.
Mais tarde, minha avó seguiu sozinha, abrindo sua própria pensão e pastelaria, onde a receita da massa começou a ganhar forma e reconhecimento. Minha mãe, Dona Luísa, deu continuidade à tradição, comandando por mais de 30 anos um trailer de pastéis no Mercadão da cidade, sempre com a mesma massa artesanal que se tornaria marca registrada da família.
Hoje, sou eu quem carrega essa herança. Com a Villa Pastel, dedico-me à produção da nossa tradicional massa para pastel — aquela que atravessou gerações, respeita os processos artesanais e entrega qualidade de verdade a cada cliente.
Missão, Visão e Valores
Missão
Produzir uma massa para pastel artesanal, de alta qualidade, feita com ingredientes selecionados, respeito à tradição e muito carinho — para que nossos clientes levem sabor e autenticidade às suas receitas.
Visão
Ser referência nacional na produção de massa para pastel artesanal, mantendo viva a tradição da nossa família e expandindo para novos mercados com qualidade e confiança.
Valores
Tradição: Nossas raízes são a base do nosso trabalho.
Qualidade: Cada detalhe importa, do preparo ao envio.
Afeto: Nossa massa é feita com carinho, como se fosse para a nossa própria casa.
Compromisso: Com o sabor, com a história e com cada cliente que confia em nós.
Depoimento do Fundador
"Sou Marcello, a terceira geração dessa linda jornada familiar. Cresci vendo minha mãe e minha avó acordarem cedo para preparar tudo com dedicação. Hoje, com a Villa Pastel, mantenho viva essa essência. Não produzimos apenas massa para pastel — entregamos uma história recheada de sabor e tradição."
— Marcello, fundador da Villa Pastel
Linha do Tempo
Anos 60 – Maria Madalena e Dona Nega inauguram a primeira barraca de pastéis em Mogi Guaçu.
Anos 70 – Maria Madalena segue sozinha, abrindo sua própria pensão e pastelaria. Nasce a receita tradicional da massa.
Anos 80–2010s – Dona Luísa, filha de Maria Madalena, assume o tradicional trailer de pastéis no Mercadão, usando sempre a massa da família.
Hoje – Marcello funda a Villa Pastel, focada na produção da autêntica massa para pastel, mantendo viva a tradição de quase 60 anos.
